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孕妇为什么不能吃油条?

时间:2020-09-21 13:27:18 /人气:706 ℃
孕妇为什么不能吃油条?

来自广西师范大学出版社的回答:

孕妇不宜多吃油条:在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾所含铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的几率。因此妊娠期妇女不宜吃油条。



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